本日の入荷状況。

本日もいろいろ取り揃えております。
よろしくお願いします。
生鯨の尾の身
網走釣りきんき
天然ヒラマサ
琵琶湖天然うなぎ
大間雲丹
天然トラフグ白子
伝助穴子
などなどです。よろしくお願いします。

Taku's diary/井上拓

現在、谷町6丁目で炭火割烹とオーストラリアワイン専門のお店(hirac)を3月中旬にオープン予定です。築89年の長屋を改装した庭付きのお店です。ワインソムリエ/野菜ソムリエ/フードアナリスト2級/出しソムリエ3級/日本酒利き酒師 料理人であり、ワインソムリエ。インスピレーションを受けたものいろいろ紹介していきます。

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