テンション上がった。

頑張ってる人と話すほどたのしいことはないですね。凄く有意義な時間でした。
そんなこんなでテンション上がってしまい。
スタッフともんじゃ焼き。久しぶりのもんじゃ焼きでまたテンションが上がりました!結果的に三枚も食べてしまい。朝からグロッキーです。けど、美味しかった。夜中に気軽に行けるのがいいですね。
見た目は悪いが味は中々です。笑
11月も気合い入れていかないとな。最近はたこ焼きにもんじゃ焼きにお好み焼き。

粉物最高!!

Taku's diary/井上拓

現在、谷町6丁目で炭火割烹とオーストラリアワイン専門のお店(hirac)を3月中旬にオープン予定です。築89年の長屋を改装した庭付きのお店です。ワインソムリエ/野菜ソムリエ/フードアナリスト2級/出しソムリエ3級/日本酒利き酒師 料理人であり、ワインソムリエ。インスピレーションを受けたものいろいろ紹介していきます。

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